Este sábado 12 de abril, el barrio Chijra será escenario de una propuesta gastronómica y cultural que busca resaltar la riqueza de las comunidades migrantes que conviven en la provincia. De 12 a 18 horas, el Multiespacio Jorge “Perro” Solís recibirá el 5° Encuentro de Colectividades “Sabores del Mundo”, con entrada libre y abierta a todo el público.
Organizado por la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, en articulación con las Colectividades Extranjeras en Jujuy y el apoyo del Gobierno provincial, el encuentro contará con la presencia de representantes de distintas nacionalidades que compartirán platos típicos, tradiciones y danzas propias de sus culturas.
Durante la jornada, los asistentes podrán recorrer distintos stands donde se ofrecerán especialidades culinarias internacionales y espectáculos en vivo. También habrá un patio de comidas para que las familias disfruten de los sabores y sonidos de otras latitudes, sin salir de la ciudad.
El director de Culto del municipio, Pedro Sato, destacó el valor simbólico de la propuesta: “Este evento es un homenaje a una ciudad elegida por muchas familias migrantes para construir su futuro. Ellos no solo aportaron al desarrollo económico y social, sino que hoy quieren agradecer el lugar que se les dio siendo parte activa de la comunidad”.
El Encuentro de Colectividades “Sabores del Mundo” se consolida como una de las actividades más representativas de la convivencia cultural en Jujuy, invitando a reflexionar y celebrar el aporte de las distintas identidades que enriquecen la vida local.